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Glárima Tinto Joven

D.O. Somontano

GLÁRIMA es un vino alegre, divertido, para disfrutar los pequeños placeres diarios.

Color: Rojo guinda con matices violáceos de aspecto muy limpio.
Nariz: Aroma limpio y potente. Matices frutales y florales que aportan complejidad, intensidad y calidad al vino.
Boca: Ataque suave, amplio y estructurado, rico en matices, con amplio postgusto floral.

Temperatura Del Servicio: 16°C a 18°C.

4,45

Ref.: 28141 Categoría:
Variedades: Merlot 50%, Tempranillo 50%. Características del viñedo Uva cultivada en los viñedos que rodean a la bodega, conducido en espaldera alta formada en cordón royat unilateral. Riego controlado por goteo, con una densidad de plantación de 4.115 cepas/Ha y una producción de 8.000 kg/Ha. Suelos de vigor medio alto cuya producción se regula con el uso de cubiertas vegetales naturales. Vendimia El tempranillo se vendimia la última semana de agosto y el merlot la primera semana de septiembre. Vendimia mecanizada nocturna. Elaboración Maceración prefermentativa de 72 horas. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas y temperatura controlada entre 24 y 26ºC. Las parcelas se fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable. Crianza Criado sobre sus lías con «battonage» durante 3 meses.

Información adicional

Tamaño/Formato

D.O.

Edad

Tipo

Unidades/caja

6

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