Espuma de Otazu
Visual: Color amarillo pajizo. Vino de burbuja fina que asciende de manera lenta y elegante hasta la corona.
Olfativa: Nariz fresca, con notas florales y de fruta blanca.
Gustativa: En boca tiene una entrada fina y elegante, dando paso a una espuma cremosa y envolvente de larga persistencia.
Temperatura de servicio: 10°- 12°C.
22,95€
Variedades: 100% Chardonnay.
Vendimia: Septiembre de 2016, vendimia manual en cajas de 12kg.
Fermentación en depósito de hormigón a 16%C con 4 meses de crianza con sus lías
Crianza minima de 12 meses en botella antes del degüelle.
Tiraje en Febrero de 2017.
Información adicional
| Tamaño/Formato | |
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| Añada | |
| Tipo | |
| Unidades/caja | 6 |
