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Ferret Brut Reserva Rosado

D.O. Cava

A la vista: Color amarillo verdoso con reflejos céreos y perleo fino y persistente.
Al olfato: Floral y varietal, limpio, sutil, con notas de cítricos y almendra verde.
Sabor: Equilibrado, fresco, sutil, con notas de fruta de pulpa blanca, espuma integrada y suave.
Sensación final: Persistencia fresca, equilibrada y ligeramente amargo.
Maridaje: Muy adecuado para acompañar arroces, pescados, carnes blancas, ensaladas con quesos y frutos secos, sushi…
Temperatura de servicio: Servir entre 5°C y 8°C.

9,10

Ref.: 60481 Categoría:

Variedades:
Elaborado principalmente a partir de la variedad tinta Trepat y Garnacha, siendo escogida de la zona de cultivo más idónea del Penedès. Cupaje: Trepat, Garnacha y Monastrell.

Proceso:
Después de realizar el Cupage, se embotella y guarda en nuestras cavas para que realice la 2ª fermentación, toma de espuma y crianza durante un mínimo de 18 meses. Posteriormente se hace el removido y degüelle para eliminar los posos de la 2ª fermentación.

Información adicional

Tamaño/Formato

D.O.

Edad

Tipo

Unidades/caja

6

1