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Otazu Vitral

D.O. Navarra

Visual: Color cereza picota con brillos azabache, de enorme capa.
Olfativa: Nariz muy elegante dominada por fruta negra concentrada, notas minerales y balsamicas, con una madera muy bien integrada.
Gustativa: Un vino de enorme complejidad. Boca estructurada pero con taninos muy finos. Destaca su frescura, equilibrio, con un final largo y elegante.

Maridaje: Embutido, carnes rojas, caza mayor y quesos curados.

Temperatura de servicio: 16°- 18°C.

156,25

Ref.: 65007 Categoría:

Variedades: 100% - Cabernet Sauvignon.

Vendimia: Octubre de 2009.
Crianza: 18 meses en barrica de roble francés de grano fino, Posterior descanso en botella de 60 meses.
Uvas vendimiadas a mano en pequeñas cajas y seleccionadas de unas de las parcelas más singulares del viñedo.
Elaboradas con esmero y Paciencia hasta lograr un vino elegante, que expresar el carácter de su terroir.
Suelo: Cantos rodados arrastrados por el río Arga depositados sobre una capa de arcilla.

Información adicional

Tamaño/Formato

Añada

D.O.

Tipo

Unidades/caja

6

1