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Viña Tendida Rosado

D.O. Valencia

A la vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos y burbujas finas.
Al olfato: En la nariz muestra un aroma varietal de intensidad media.
Sabor: Untuoso, agradable y marcadamente varietal, equilibrado en acidez y condensación cremosa de la espuma.
Sensación final: Agradable de persistencia media.
Maridaje: Como aperitivo y para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, pasta, ensaladas y quesos.
Temperatura de servicio: Servir entre 5°C y 8°C.

3,15

Ref.: 62002 Categoría:

Variedades: 95% Moscatel de Alejandría y 5% de Garnacha.

Dulce, ligero y muy refrescante, Vida Moscato Rosado contiene sólo un 5% de alcohol, una experiencia única.

La fermentación se realiza en frio en depósitos especiales (autoclaves) que permiten que el CO2, producido en la fermentación se disuelva de forma natural en el vino y se facilite la conservación de los aromas extraídos en la fermentación.
Posteriormente se realiza una refrigeración para preservar la cantidad de azúcares residuales propios del mosto, embotellado en condiciones isobáricas para mantener el CO2, disuelto durante la fermentación.

Información adicional

Tamaño/Formato

D.O.

Tipo

Unidades/caja

6

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